700平蓝色梦幻自助餐厅空降沈阳
近200款精致日式料理无限畅吃
高端自助性价比一霸
绝对非这里莫属了！
满屏的小樱花、梦幻的蓝色“海洋”，美到不可方物的这家店，不在帝都也不在魔都，就在咱沈阳！
如“世外桃源”般惊艳的燃和食精致料理，目光所及之处帧帧美如画，来的人都不禁感叹“这也太漂亮了叭！”。
所以，很多人来这的第一件事不是点菜，而是拿出手机一通拍拍拍。拍完的照片都不用加滤镜，直接发票圈，连多年不联系的“僵尸”好友都跑来追问这是在哪。
他家就餐区有上下两层，一楼散台居多，二楼以包房为主，神户、北海道、宫崎、浅草…每一间包房的名字都让人有种置身日本的感觉。
环境美如画，服务更不差。来他家还没进店，你就能感受到这里的高级与用心，全自动拉门，解救了大冬天里一刻都不想暴露在外的双手。
进店有穿着樱花服的小姐姐接待，浅笑轻语，让你从进门起就享受贵宾级待遇。
置身如此梦幻绝伦的环境之中，任谁都无法按捺自己的爱美之心，尤其是平时爱拍照的小仙女们，这里简直就是一间超大影棚，随手一拍都极美。
就连我这个性格如汉子的同事都被激发了少女心，非要换上樱花服臭美一番。温馨提示大家，来这家店一定要能穿多美就穿多美！
20余款刺身、20余款燃寿司、60余款铁板烧、30余款炸物、10余款日式小菜、10余款沙拉以及各种日式火锅、拉面焗饭、甜品、清酒啤酒等等等等…足足近200款日料无限畅吃！
壕气点满一大桌子日式料理，去到任何一家日料店，没三五百块下不来，而在这里，只要¥198，连吃十桌八桌都管够你！
他家性价比这么高，品质咋样？多说无益，人家直接用开放式的厨房给你答案！刺身在这切，寿司在这卷，铁板烧在这做…用的不是好食材可没人敢这么干。
总厨曾在香格里拉酒店就职，有着20余年的丰富日料经验。铁板烧需要多大火候，寿司手握需要多大力度，在他的心中都有一杆秤。有了专业总厨坐镇，他家的日料想不正宗都难。
对于日料来说，食材的品质更为重要，尤其像刺身寿司这些对食材品质要求极高的料理，好与不好一尝便知。
为了保证每一道日料的品质，他家的食材每日新鲜进购，绝不用冷冻的隔夜食材。
各式料理现点现做，虽然是自助，但方方面面都不糊弄。
追求完美的总厨不仅确保每一份料理的新鲜，还力求其外观的精致，所以他家的日料真的是好吃又好看。
芝士焗蟹宝、鲜活海胆刺身和铁板进口鲍鱼是¥198超值自助里三道前菜，只有这三道菜是限量的，每人一份，其余的日料统统不限量随便吃！
真的要为这道芝士焗蟹宝疯狂打call！鲜美的蟹肉夹带着浓浓的芝士奶香，香、甜、鲜、糯，恐怕没有哪个女生能抵御得了它的诱惑吧！
蟹宝捧在手里，就像一个宝藏盒，里面有超多的蟹肉，挖一勺放入口中，蟹肉鲜嫩无比，芝士和黄油“纠缠”其中，又甜又糯。神奇的是，它丝毫不腻，吃一个竟觉得意犹未尽。
海胆吃的就是一个“鲜”！他家的海胆刺身每日新鲜进购，上桌之前清除内脏，只留下其最精华的部分——海胆黄，这品质，光是看着就觉得鲜美。
吃的时候可以淋几滴柠檬汁，入口冰凉爽滑，一点不腥，鲜美的口感不禁让人感叹，“哇，简直就是大海的味道啊~~”。
大个的鲍鱼经由铁板的做法“爆”出最鲜香的滋味，一口吃下，嫩且弹的口感给予唇齿极大的满足，上面点缀着的鱼籽更是点睛之笔，咔哧咔哧令整体口感更加丰富。
他家刺身的种类非常多，三文鱼、金枪鱼、北极贝、黄师鱼、活赤贝、甜虾…可以三拼、五拼、七拼、九拼，只要是你爱吃的，每一样都能尝得到。
高品质的刺身十分肥美，入口满是新鲜的味道，若是再蘸些芥末酱油，口感真绝了！
来自挪威的三文鱼，店内每天进购整整三大条，总厨亲自改刀切片，厚厚一大块入口超有满足感。
“不会撒谎”的三文鱼从外观上就能看出品质的高低，好的三文鱼肉质呈橙红色，中间均匀地分布着白色的脂肪，纹理特别好看。吃的时候蘸些芥末酱油，滑嫩爽口。
新鲜的北极甜虾肉质饱满，外皮很轻松就能剥下来，虾肉如果冻一般晶莹，入口冰凉弹牙，鲜而不腥。
除了美味的刺身，他家寿司的口感也超赞，不仅味道好，用料还很足，醇香的白米饭裹着丰富的食材，上面点缀着油香的酥脆，一口吃下去，口味又香又丰富。
水果风暴卷出乎意料的好吃，没想到水果与寿司相结合，竟也丝毫不违和。清清爽爽的感觉，仿佛打开了新世界的大门。
炙烤三文鱼寿司，再经典不过了！新鲜的三文鱼经过炙烤，肉质比三文鱼刺身更加紧实，配上香喷喷的米饭和咔哧脆的鱼籽，一口一个吃到停不下来~~
吃过了鲜冷的刺身，再来点热乎乎的铁板烧。为了能够保留红酒牛舌的好口感，他家专门选用了可以保温的器皿来盛放它。
牛舌表面裹满酱汁，入口微微甜，细品有红酒的醇香，肉质嫩且紧实，丝毫没有腥气。
精致的法式牛上脑，怎一个“嫩”字了得！别看它切块厚，吃到嘴里可以说是入口即化。
牛上脑本身的香气与秘制酱汁的浓郁味道相辅相成，一口一块，一整份吃下去都觉得舔嘴巴舌。
同样香又嫩的还有铁板牛小排，细密的牛排肉中间夹带着肥嫩的脂肪，细嚼有天然的油脂香在口中漫开。
芝士焗明虾的口味比较适合女孩子，鲜美的虾肉上铺满芝士，满口浓郁的奶香。
我不说的话你能看出来这是鳕鱼吗？它不仅外观与众不同，口味更是独特，嫩滑的口感加上甜甜的味道，让人直呼惊艳！
上面给大家介绍的这些日料只是自助餐品中的冰山一角，还有各种日式沙拉、炸物、小菜、甜品…就等着你们亲自来解锁美味啦~~
日料控们千万别控制，错过这波福利不知要等到何时啦~~毕竟不到200块钱就能无限畅吃各种日料的好事儿可不是天天都有的！
温馨提示
①限量餐品：芝士焗蟹宝、鲜活海胆刺身、铁板进口鲍鱼，三款前菜每人供应一份；
②¥198单人自助内，其余自助餐品不限量供应，不准打包不可浪费，如有浪费，将按餐品原价收取50%成本费；
③自助餐用餐限时2.5小时，超时部分按单点原价收费；
④1.0米以下儿童自助餐免单；1.3米以下儿童自助餐半价；1.3米以上儿童自助餐全价。
燃和食精致料理
【地址】沈河区文艺路30号4门
【电话】024-23408555
【营业时间】11:00-14:00；17:00-22:00
【人均】198元