相信很多人去吃自助餐之前都会开玩笑的说，我要饿上一天才去吃自助餐，这样能够使劲地多吃，其实很多人还真的饿了一两餐，结果跑去吃自助餐也没有吃多少东西就饱了，那究竟是为什么呢？其实原因很简单，就是你没有掌握一定的吃法，所以你没有吃多少就已经饱了，如果有人吃自助餐刚开始就避开这几样东西吃，老板一定会说碰到内行了。
甜点蛋糕。很多小孩子去吃自助餐的时候非常容易被自助餐厅的好看蛋糕所吸引，因为餐厅都会把蛋糕做得非常精致，看上去很有食欲的样子，很多人会觉得在外面买蛋糕好像也挺贵的，不如在这里多吃一些，殊不知，餐厅的蛋糕都切得很小，但其实即使很小，蛋糕的热量和卡路里也是非常高的，吃几小块就可能会吃饱了。而且蛋糕中还放了很多奶油，吃多了对身体也不好，所以我们尽量避免吃蛋糕或者是甜点。
主食小炒。相信很多人在吃自助餐的时候，都喜欢提前饿一饿自己，然后再到自助餐厅大吃一顿。等到自助餐厅时，已经饿的是饥肠辘辘，这时候的他们就会选择一些小炒主食去进行食用，例如炒粉或者是炒饭。如果你是一位聪明人的话，一定是不会这样做的，因为主食吃完以后，就会变得特别饱，在面对其他美食的时候，完全没有任何的食欲，吃上一小点就不想再吃了。
各种腌制小菜，很多朋友会喜欢吃小咸菜，下酒又下饭。虽然小咸菜口味特别棒，但是懂行的吃货们是不会在自助餐厅里吃的，咸菜口感咸，吃多了就会喝水，几杯水下去肚子就饱了，还能吃下别的美食吗？所以不划算哟。
自制酒水、饮料。那种从饮料机中接出来的饮料，不仅不好喝，品质也没有保障，比起这种饮料，还是选择常见、常喝的品牌比较好。
吃自助餐我们吃得开心就好，商家都是非常聪明的，我们想吃回本的概率还是很少的，目前很多自助餐选材并不是最贵的那种了，特别全面的高级自助餐他有各种很贵的海鲜，随之他的价位也是上百元一个人了，不管吃什么食物，我们吃适量就好，吃多少拿多少杜绝浪费，光盘行动。尤其要注意上面提到的一些食物，一定不能多吃。