自助餐“一吃就饱”?原来有“套路”让你“假饱”,你中招没

说到自助餐,我相信我们都很熟悉,近年来,自助餐厅在中国很受欢迎,有很多种成分,无论是海鲜,肉,主食或点心和饮料,应有尽有,花一顿饭的钱吃各种各样的菜,很多人觉得很实惠,然而,你有没有注意到,每次你去吃自助餐时,在你吃得很多之前,你就已经感到饱了?面对这么多美味的食物,你却吃不下了,你不能吃回你花的钱,一位服务员透露,有这种感觉完全是老板的“套路”。

自助餐“一吃就饱”?原来有“套路”让你“假饱”,你中招没

1.甜食蛋糕类

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相信大家在吃自助餐的时候都会发现自助餐餐厅里面有非常多的蛋糕,这些蛋糕基本上都是奶油蛋糕,一个个热量十足。这蛋糕虽然味道不怎么好,但是外观却特别好看,让人看到了就忍不住想吃,而现在年轻人在吃自助餐的时候也非常的喜欢吃蛋糕。可蛋糕是一种非常饱肚子的食物,如果吃多了,连口水都喝不下去。

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2.碳酸饮料

还有一点,那就是自助餐厅的饮料,在饭前喝上一杯两杯是再正常不过的事情了,但你有没有发现,自助餐厅的饮料都是碳酸的呢?碳酸饮料有一个特点,喝进肚子里很容易胀气,会给人带来一种“假饱”的感觉,再加上自助餐里的食物都是比较咸的,我们自然而然的就会忍不住去拿饮料,那么其它的美食也就吃不下去了。

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3.水果

然后这些食物还有一个特点,要么就是口味比较浓重,要么就是吃起来特别发腻的,这时候你就需要搭配上一些水果和饮料,而当一杯或是几个水果下肚之后,你就会发现,胃里面真的是什么都塞不下了,这都还没正式开始呢,用餐就已经是完全结束了。

在吃自助餐的时候,大多数人都信奉专挑贵的吃,比如海鲜,牛肉等。虽然这些食物的价格比其他食物贵一些,但是它们的饱腹感都非常强,所以没吃几口就会觉得非常油腻。这就是为什么即使我们专挑贵的吃也吃不回本的原因。其实在吃自助餐时最忌讳的就是只吃肉类,建议大家蔬菜和肉食交替着吃,这样可以吃的多一点。

吃多了自助餐你会发现,这类性价比高的食品经常空盘,询问厨师时他们就会回答,菜品还在制作。这其实是自助餐厅的惯用套路,这样才能减少贵重菜品的提供量,从而减少成本。这些性价比高的菜品好吃、有营养而且还不容易饱。所以吃自助的时候,吃东西的先后顺序很重要,把那些面食、小蛋糕类容易顶饱的食品留在最后吃,这样才能保证吃到的种类最多,而且性价比最值。

自助餐“一吃就饱”, 原来有“套路”, 老板用三招让你“假饱”,对此您有什么看法呢?

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