小龙虾生蚝阿根廷红虾、舒芙蕾,红酒畅饮!苏州万豪系酒店自助餐

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小龙虾终于在万众期待之下再次上线啦!!

近期编辑部截获的新情报,

148就能坐进万豪系酒店,畅吃8种口味小龙虾

还有海鲜BBQ甜品来助阵,

更有现场制作多国风味美食网红法式舒芙蕾不限量!

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苏州万怡酒店

简约风外观延续万豪酒店集团品牌DNA,

地处傲踞金鸡湖西的黄金地段,

完美镶嵌在老苏州和新苏州的核心街口。

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位于酒店4F的Momo Cafe

就是本次小龙虾宴的目的地,

凭借新鲜食材、用心烹饪等优势,

在常客心中一向口碑颇高。

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这次自助晚餐选用的小龙虾来自盱眙,从小吃茭白、芦苇长大,虾青素高达800-1200PPM的每日活虾到店现炒,以保证口感更Q弹!

更让我震惊的是,主厨竟然整整研发了15种口味小龙虾每日精选8款轮番上阵,快来了解一下~

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酒糟小龙虾

这款酒糟口味小龙虾需在五年陈花雕酒(含多种香料)里浸足24小时,经历挑虾、腌制、煮酒等多道工序。

因为高温煮酒导致蒸发部分酒味,每只小龙虾入味但不咸,肉质Q弹又自带花雕酒香。

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冰镇话梅小龙虾

小龙虾提前泡在话梅与各式香料组成的卤水里,腌制数小时后,再经过冰镇,保证虾肉紧实Q弹,还带有微微梅子甜。

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除此之外,还有十三香、蒜泥、黑胡椒、香辣、清蒸、盐水、咖喱、椒盐、葱香、苏式油爆、泰式冬阴功、咸蛋黄口味轮番上阵,款款惊艳!

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冰镇海鲜刺身不限量

冰镇海鲜档每天供应8款海鲜,红蟹腿、大文蛤、甜虾、老虎蟹、蓝口贝……随便刷上几盘就妥妥回本。

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海陆BBQ燃爆全场

在BBQ档口,我还发现了阿根廷红虾以及人气超高的生蚝、扇贝、三文鱼,品质不输单点!

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还有让食肉控食指大动的牛羊排、秋刀鱼、骨肉相连……据说不少肉类都是餐厅提前用秘制配方腌制过的,鲜香口味值得一尝。

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在现切肉档,大厨精选烤脆皮五花肉、烤鸡、烤羊腿、烤猪肋排、烤澳洲谷饲西冷五款美食每日2款轮番上阵,每款都是鲜嫩多汁,肉香四溢!

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大厨还为爱吃主食的小伙伴准备了现场制作的鱼汤捞饭、日式鳗鱼饭、墨西哥辣味牛肉卷,新加坡叻沙面每日1款轮换上阵,遇到哪一款都不亏哦!

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满满一席甜品盛宴,15+款甜品任你选!一向高口碑的牛乳芝士蛋糕也在畅吃行列中。相比别家甜品,这里的甜度会降低10%左右,吃再多也不会腻。

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多种口味新西兰进口的杜佰瑞冰淇淋也任你挑选。

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但尤为显眼的,还是现做法式舒芙蕾,热的舒芙蕾就着杜佰瑞冰淇淋一起吃口感超惊艳!

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红酒、啤酒、软饮在这里也都是不限量供应,新年错过的聚餐,到万怡一次补全吧!

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苏州万怡酒店

小龙虾生蚝阿根廷红虾、舒芙蕾,红酒畅饮!苏州万豪系酒店自助餐

活dong时间:即日起至2020年5月5日

使用时间:2020年4月24日—2020年8月31日

地址:苏州工业园区星海街188号

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