爆单了!徐州万豪自助餐2.0版刚推出,升级了好多新品哦!

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「徐州万豪酒店」

地址:湖北路1号

电话:0516-80589999,

自助餐预订电话:0516-80589800

(需提前预约)

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-奔赴云龙湖参加一场美食盛宴,

空间宽敞明亮的用餐环境,

落地窗外云龙湖近在咫尺,

连心情都跟着飞扬雀跃起来!

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-走进臻厨餐厅,

惊呆了!这也太多吃的吧!

已经眼花缭乱迫不及待!

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此时无须多余赘述,

让我们在舒适放心的环境里

直接开始正题吧!

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➤西式风情满满,现场煎制的各种肉片肉趴,还有花式BBQ烧烤,简直是肉食动物的乐园!

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火焰雪花牛肉

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薄薄的优选谷饲牛肉红白纹理交织,淋上法国干邑酒再用喷灯炙烤,纤维收缩从而迅速迅速变色,肉汁紧紧锁紧,每一口品尝都能溢出汁水来。

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现切扒档

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整条或整块扒类现切后制作,只有澳洲安格斯和牛才能入选,无论是澳洲西冷、还是肉眼、丁骨、沙朗,亦或是新西兰羊排,看中哪块切哪块,想来个“战斧”可以。

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阿根廷红虾鹅肝

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柔嫩肥厚的法式鹅肝入口就悄悄融化了,温热绵软,丰腴有余却油润不腻,因为这是鹅肝、黄油、胡椒粉、白兰地和烹饪技巧的完美结合。

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意面档

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尖通粉,管通粉、螺丝粉、贝壳面在万豪都找得到,面前的酱汁和配料多得目不暇接,光酱汁就有四种,再加上腌肉、火腿、虾仁、彩椒、洋葱丝、蘑菇片、黑橄榄、橄榄油、黑胡椒碎、蒜蓉……

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各种风干冷切

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巴马火腿、沙拉米,意大利风干火腿、意大利辣、黑椒牛肉、烟熏三文鱼,烟熏鸡胸,烟熏马鲛鱼……好吧,小编承认根本分不清,好吃就管。

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豪横的烤肠烤肉

最喜欢万豪自助这个区域了,还是一如既往的丰盛豪横。

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➤日料区自带和风滤镜,沉浸在甜美多汁的海鲜中;品类丰富的日式刺身,给你一场味蕾狂欢;口感浓郁的酱油搭配各式手握寿司,走近食物本色原香。

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日式寿司

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火焰牛肉寿司、鳗鱼寿司、加州卷,龙卷,水果卷,虾寿司……光寿司的品类就多到数不过来啦!

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火焰三文鱼全体

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万豪臻厨让你品味熟的三文鱼是什么滋味!喷枪对着整条三文鱼操作,周身燃起了火焰。炙烧后的三文鱼多了几分烟火气息,口感依旧肥厚,略有焦香,鱼脂油香在舌尖展现得淋漓尽致。

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刺身档

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金枪鱼,三文鱼,大八爪鱼,鲷鱼,希林鱼,素鲍鱼……近10款现切刺身被厨师用心打扮,顾客可以选择厚切薄切,而且补货的速度也是可以的。

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冰台海鲜

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雪蟹腿、大虾、纽西兰青口、翡翠螺、扇贝,梭子蟹、琵琶虾……和小编胳膊一样长的大蟹腿堆成小山似的,扯下来都是肉肉肉肉!

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*温馨小提示:所有海鲜都可以现场加热!

鳗鱼饭

柔软绵厚的鳗鱼段在烤架上滋滋作响,炭火逼出了鳗鱼多余的油脂,外焦里嫩,肉质蓬松,然后满满地覆盖在白米饭上,便是最好的归宿。

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➤万豪臻厨把经典粤菜全都Ctrl+C到了这里,又新上好多广式蒸点,现点现做,真正还原地道的港式风味,以及徐州人骨子里深深依恋的各色炒菜面食。

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虾饺皇

打开笼盖的那一瞬,热气腾空而起,露出一只只白如雪,薄如纸的虾饺,里面是一整只手剥虾仁,咬一口,面皮筋道,虾仁新鲜多汁,QQ嫩嫩。

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清蒸什锦海鲜

大虾和青口躺在笼屉中被蒸熟,不加任何特别烹饪手法,纯粹的原汁原味啊。

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豆豉排骨

选用猪肋骨上的精华部位,用腌制炒制的豆豉做原料,才蒸出这么一笼又香又嫩的豉汁蒸排骨,肉酥嫩又有嚼劲。

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鲍鱼红烧肉捞饭

肥瘦相间的方块红烧肉已经被熬到皮酥肉嫩,空运自大连9—10头鲜活肥美的鲍鱼,轻咬一口,饱满浓郁的鲍鱼汁迅速充满整个口腔,再来一勺米饭,现点现做就是完美啊。

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佛跳墙

掀开盖子,香味扑面而来,里面有多种昂贵的山珍海味,鲍鱼,海参、蹄筋、鱼唇花胶,瑶柱,干贝、花菇……这次多了一味云丝,丝丝缕缕的豆腐皮给这份佛跳墙添了几分新的味道。

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海鲜大咖

船形的大盘子里装满了海鲜,足足有半米长,齐聚多位深海大咖——红彤彤大个的梭子蟹、肉肉鲜嫩的青口贝、巴掌大的扇贝、甜美的基围虾,还有皮皮虾、蛏子、黄金贝……川渝做法,香辣入味。

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经典广式烧腊

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热菜凉菜

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甜品台设在万豪西餐厅入口处,小仙女们路过绝对走不动路,但建议最后吃。每一款都是高颜值,少女心,小可爱,甜,但是不齁也不腻哦。

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巧克力喷泉

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固体纯巧克力化成熔岩,倾泻而下,流成了五层宝塔。草莓,火龙果、棉花糖……任你选,轻轻掀开喷泉的门帘,披上了一层巧克力外衣,然后放到冰水里,凝成一层巧克力薄薄的脆壳。

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火焰薄饼

火焰薄饼也是现场表演的,点火的瞬间蓝色的火焰在薄饼上燃烧起来,等糖浆渐渐收汁的时候连稠汁盛出再包上丰富的内馅,咬一口就奶油就涌出来,香甜美味。

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>饮品水果<

小编发现,饮品也丰富了。新出了水果茶、起泡柠檬和锡兰奶盖红茶,还有德保利多款葡萄酒自由畅饮。

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餐后别忘了去哈根达斯挖几个冰激凌球球,这样才完成了全球美食自助之旅的仪式感。

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再来几口水果沙拉,完美收官!

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怎么样?

扶墙出的感觉是不是很过瘾?

等你一起来尝哟!

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*本次活动最终解释权归徐州万豪酒店所有。

友情提醒:

万豪酒店目前有严格的防疫措施,现在每天控制接待人数,餐桌之间位置间隔较大,客人取餐要戴上口罩,进门量体温不戴口罩谢绝入内哦~

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